Animation MIEL DE LAVANDE Espace Producteurs du marché d'Aubagne
08/08/2010

Après les tomates, ce sera au tour du miel d’être mis à l’honneur sur l’Espace Producteurs du marché d’Aubagne samedi 7 et dimanche 8 août.

Claude BARGIN, apiculteur à la Penne sur Huveaune, sous la marque des Jardins du Pays d’Aubagne,  y présentera en effet à la dégustation son miel de lavande dont c’est la pleine saison de production.

L’occasion donc pour les consommateurs de découvrir ou redécouvrir le goût typique, sensiblement acidulé, aux arômes plutôt fruités (type petits fruits frais, fruits de la passion) de ce miel élaboré à partir du nectar des fleurs de « lavandula officinalis » que les abeilles de Claude butinent dans les Alpes de Haute Provence à l’occasion de leur transhumance estivale. Le reste du temps (soit 9 à 10 mois sur 12), les ruchers de Claude « hivernent » à Aubagne et dans les alentours sur une dizaine de sites de collines.

En plus de la dégustation, Claude BARGIN exposera une ruche vitrée afin de permettre à chacun de mieux comprendre le fonctionnement de la ruche et le métier d’apiculteur. En plus, pour tout achat d’1 Kg  de miel, un plant de lavande sera offert par l’apiculteur.

N’hésitez pas à venir rencontrer ce passionné qui pourra vous conter l’histoire de ses 15 millions d’abeilles….

L’Espace Producteurs du marché d’Aubagne les samedi et dimanche matin, un endroit spécifique du marché pour retrouver :
- Des producteurs sélectionnés
- Un rapport direct du producteur au consommateur favorisant les échanges
-  Des animations régulières par les producteurs pour mieux faire connaître  leurs produits.