Espace Producteurs en Fête !
21/09/2008

 

Dans une ambiance conviviale, venez prendre votre repas sur le marché, en composant votre menu avec les produits achetés directement sur les stands des producteurs..... 

 

...et durant toute la matinée, profitez des nombreuses animations!

Au programme :

Marché de producteurs :
13 producteurs proposeront leurs produits à la vente (fruits et légumes, viande, volaille, vin, fleurs, fromage de chèvre, coquillages,…), pourront répondre aux questions du public, proposer des dégustations ou des démonstrations...

Liste des producteurs avec leur n° de stand (en référence au plan ci-dessous) et leurs produits, sur la plaquette pdf, en cliquant ici.

Animations :
« Lou Jas dou pastre » : cabane de berger reconstituée avec animaux vivants (brebis, âne)
Animation musicale avec le groupe de jazz manouche « Pâte à Swing ».
Divers Jeux : tombola avec 3 paniers garnis à gagner ( tirages à 10h30, 11h30, 12h30), concours de pesée de courge

Espace restauration :
Attablez-vous pour déguster sur place dans une ambiance conviviale les produits achetés directement sur les stands des producteurs :

  

Entrées :
- Clafoutis aux poivrons rouges ou Ratatouille froide ou Tarte à la tomate(1.50€) au stand N° 11
- Tarte  à la courgette (1.50 €) au stand N°6
- Cake de légumes (1€) au stand N°4
- Beignets de courgettes (1.50€) au stand N° 7
- Assiette d’huitres (4 €) au stand N°9


Plats principaux :
- Colombo d’agneau ou Pieds paquets cuits avec pommes de terre vapeur (6 €) au stand N°3
- Assiette de dégustation (6 €) ou Alicot (ragoût d’abats de canard ou d’oie avec pommes de terre et carottes) (5€)  au stand N° 2


Fromages et Desserts :
- Compote de pommes (1€), Crumble ou Tarte aux pommes (1.50 €)  au stand N° 1
- Fromage blanc au miel (1€) au stand N°12
- Fromage de chèvre à la confiture de figue ou au miel de lavande ou à la tapenade noire (2.50 €) au stand N° 5
- Bouchons de fromage de chèvre Cabri Croc (3.20 € les 100g) au stand N°8


Apéritifs / boissons :
-hydromel (1€ au stand N° 12), jus de fruits (1 € au stand N° 1) , vin rouge ou rosé (1.50 € stand N°10)

 

Retrouvez ces informations en téléchargeant la plaquette de la manifestation en pdf en cliquant ici.

L’Espace Producteurs est un regroupement d’agriculteurs sur un espace spécifique du marché d’Aubagne, les mardi, samedi et dimanche matins qui garantit :
- des produits issus d’exploitations à taille humaine, pour une production de qualité ancrée sur le territoire,
- un contact privilégié avec le producteur qui assure la vente de ses produits en direct.

La sélection des producteurs s’effectue par le CETA du Pays d’Aubagne (Centre d’Etudes Techniques Agricoles), par l’ADEAR des Bouches du Rhône (Association pour le Développement de l’Emploi Agricole Rural) et par la Chambre d’agriculture des Bouches du Rhône.

Manifestation organisée avec le soutien de :

- La mairie d'Aubagne

- La communauté d'agglomération du Pays d'Aubagne et de l'Etoile

- Le conseil régional PACA

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  Centre d'Etudes Techniques Agricoles du Pays d'Aubagne
Tél – Fax : 04 42 73 90 53