Animation CHEVREAUX Espace Producteurs du Marché d'Aubagne
28/02/2010

Des chevreaux sur l’Espace Producteurs du marché d’Aubagne dimanche 28 février

 La Chèvrerie d'Allauch reprend sa saison de fabrication fromagère. Vous la trouverez à nouveau sur les marchés et tout particulièrement en ce dimanche 28 Février  sur l'espace producteur du marché d'Aubagne où Odile et Louis NIVAGGIOLI viendront présenter quelques uns de leurs ravissants petits chevreaux nouveaux nés. Ces chevriers se feront un plaisir de vous expliquer le fonctionnement d'une chèvrerie artisanale, et vous pourrez déguster les fromages fabriqués par leurs soins dans le respect des traditions fromagères.


Rendez-vous le dimanche 28 février sur leur stand de l’Espace Producteurs du Marché d’Aubagne !

 

Contact CHEVRERIE d’ALLAUCH :

Odile et Louis NIVAGGIOLI – Tél : 04-91-68-26-64

La chèvrerie se visite à partir de 17h le lundi et le samedi

L’Espace Producteurs est ainsi animé régulièrement par les agriculteurs eux-mêmes, qui présentent à tour de rôle un aspect de leurs productions dans le respect des saisons. Pour repérer l’Espace Producteurs, suivez les banderoles de fanions « Espace Producteurs, Producteurs Agréés » qui flottent au vent, non loin de la consigne.

L’Espace Producteurs est un regroupement d’agriculteurs sur un espace spécifique du marché d’Aubagne, les samedis et dimanches matins qui garantit :
- des produits issus d’exploitations à taille humaine, pour une production de qualité ancrée sur le territoire,
- un contact privilégié avec le producteur qui assure la vente de ses produits en direct.

La sélection des producteurs s’effectue par le CETA du Pays d’Aubagne (Centre d’Etudes Techniques Agricoles), par l’ADEAR des Bouches du Rhône (Association pour le Développement de l’Emploi Agricole Rural) et par la Chambre d’agriculture des Bouches du Rhône
 

 
 

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  Centre d'Etudes Techniques Agricoles du Pays d'Aubagne
Tél – Fax : 04 42 73 90 53